TIEMPO DE PREPARACIÓN
DIFICULTAD
RINDE
INGREDIENTES
- 1 pza Durito Palmex
- 120 gr Trompo
- 100 gr Frijoles ref
ritos
- 1 cebolla en rodaja
s
- ½ Piña en cubos
- 100 gr Guacamole
- Cilantro y cebolla cruda al gusto
- Aceite
PREPARACIÓN
- Comienza colocando un chorrito de aceite en un sartén y agrega la cebolla, mezcla a fuego medio hasta dorar.
- En otro sartén calienta otro chorrito de aceite y agrega la carne al pastor. Cocina por 10 min.
- En un tercer sartén, coloca un chorrito más de aceite e incorpora la piña y cocina hasta dorar.
- Unta los frijoles sobe la pieza de Durito Palmex® y coloca la carne al pastor, la cebolla y la piña sobre la cama de frijoles.
- Por último, agregar el guacamole acompañado de cilantro y cebolla cruda al gusto.
- Listo ¡Disfruta!
